Zum Braten und Kochen ein absoluter Geheimtipp. Unser Fetter Speck aus dem Rückenspeck natürlich aufgewachsener Schweine aus der Region.
Zutaten:
Speck, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz) und Rauch
Fetter Speck ca. 500 Gramm (Kilogrammpreis 7,90€/kg)
Nährwertangaben:
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Was? |
pro 100g in g |
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Energie |
3428 kJ/818 kcal |
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Fett |
85,0 |
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davon gesättigte Fettsäuren |
35,0 |
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Kohlenhydrate |
1,0 |
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davon Zucker |
1,0 |
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Eiweiß |
5,0 |
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Salz |
1,5 |
