Schmelzers Jagdwurst in Meisterqualität ganz aus eigener Herstellung. In einigen Regionen Deutschlands wird die Jagdwurst auch Schinkenwurst, Stuttgarter oder Schützenwurst genannt.
Sie schmeckt kalt als Aufschnitt auf frischem Brot oder in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten. Bei uns in Brandenburg wird die Jagdwurst auch als Jägerschnitzel gebraten – ein absolutes Traditionsgericht was jeder bis zum Jahrgang ’80 noch aus der Schulspeisung kennt.
Zutaten:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze
Jagdwurst ca. 290 Gramm (Kilogrammpreis 11,38€/kg)
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
Martin Sch. –
Schmeckt einfach. Schön das ich die Wurst jetzt auch online bestellen kann.
Arnold Müller –
Lange nicht mehr so leckere Wurst gegessen, werde ich wieder bestellen.