Mufflonlachse / Mufflonrücken

(7 Bewertungen)

Artikelnummer: f-ml
GTIN: 0036089557067
Kategorie: Lamm

Mufflonrücken (Lachs), das wertvollste Stück vom Muffel.
Ausgelöster Mufflonrücken, Fett- und Sehnenfrei, eignet sich besonders zum Kurzbraten als auch zum Grillen.

Mufflon (Wildschaf) - In den fünfzigern Jahren in der Oberförsterei Gadow aus Korsika eingebürgert.
Seitdem fester Bestandteil der 5 Schalenwildarten im Revier Lanz / Gadow.

Es sei denn der Wolf dreht seine Runde im Revier :)

Zutaten: Mufflon
Inhalt: 500g

22,45 €

44,90 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Deko und Zubehör dienen nur zur Illustration und sind nicht im Lieferumfang enthalten !

Zarter Mufflonrücken für viele leckere Rezepte. Das butterzarte Stück eignet sich zum Grillen und Kurzbraten.
In der heißen Pfanne, mit Öl von jeder Seite je nach Stärke 1-3 Minuten braten.

Nährwertangaben

Die Nährstoffangaben können im Rahmen der natürlich vorkommenden Rohstoffschwankungen variieren.

Was?

pro 100g in g

Energie

490 kJ/117 kcal

Fett

2,7

davon gesättigte

Fettsäuren

0,9

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

22,5

Salz

0,1

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	500,00 g

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Einträge insgesamt: 1

Interessantes, aber nicht lieferbares Angebot
Gerne hätten wir den Mufflonrücken probiert und eine positive Bewertung mit 5 Sternen abgegeben. Leider ist das nicht möglich, weil unsere sofort nach Eingang/Erhalt des Angebotes aufgegebene Bestellung wegen Lieferschwierigkeiten nicht ausgeführt werden konnte. Allerdings erhielten wir von der Landfleischerei Schmelzer umgehend das freundliche (Ersatz-) Angebot zum Kauf von Lammfilets zum gleichen Preis, was wir auch angenommen haben.

Ulrich S , 09.03.2026 Verifizierter Kauf

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