Mufflonsalami

(7 Bewertungen)

Artikelnummer: muff1

GTIN: 0705632152003

Kategorie: Salami & Mettwurst

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (DE)

8,50 €

28,33 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (DHL)

Mufflon (Wildschaf) - In den fünfziger Jahren in der Oberförsterei Gadow aus Korsika eingebürgert. Seitdem fester Bestandteil der fünf Schalenwildarten im Revier Lanz/Gadow.

Zutaten:
85% Mufflonfleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Gewürze, Rauch, Senfkörner
Mufflonsalami ca. 300 Gramm

Hinweis für Allergiker:
In der Mufflonsalami sind Senfkörner enthalten.

Beschreibung

Schmelzers Mufflonsalami

Unsere Mufflonsalami ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker und Liebhaber von Wildspezialitäten.
Das Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und von Hand geschnitten, bevor es mit ausgewählten Gewürzen, Kräutern und Pökelsalz verfeinert wird. Anschließend wird die Wurstmasse in Naturdärme gefüllt und traditionell über Buchenholz kalt geräuchert.
Durch diesen schonenden Räuchervorgang erhält die Mufflonsalami ihr besonderes Aroma und eine einzigartige Farbe.

Probieren Sie Schmelzer´s Mufflonsalami und lassen Sie sich von ihrem unvergleichlichen Geschmack überzeugen.

Hinweis für Allergiker:
In der Mufflonsalami sind Senfkörner enthalten.

Nährwertangaben:

Was?	pro 100g in g
Energie	963 kJ/230 kcal
Fett	17,6
davon gesättigte Fettsäuren	11,2
Kohlenhydrate	1,0
davon Zucker	1,0
Eiweiß	17,5
Salz	2,1

Guten Appetit & freundliche Grüße

Torsten Schmelzer
-Fleischermeister-

Inhalt:	300,00 g

Besser geht nicht!

5 von 5

Super leckere Wurst, herrlich geräuchert. Können wir bedenkenlos weiter empfehlen. Die Lieferungen erfolgen sehr schnell und sind ganz toll verpackt. Preis Leistungsverhältnis ist für solche Qualität vollkommen in Ordnung. Vielen Dank!

Marita F , 19.09.2023