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Schlackwurst

Schlackwurst

Artikelnummer: sw1
GTIN: 0705632152621
Kategorie: Salami & Mettwurst

Traditionelle Schlackwurst im Naturschweinedarm. So wie einst der Opa wird unsere Schlackwurst auf traditionelle Art und Weise nach überlieferten Rezepten hergestellt. Die Besonderheit dieser Rohwurst ist der verwendete Naturschweinedarm, den wir mit einer Mischung aus jeweils 50 Prozent Schweine- und Rindfleisch befüllen. Ähnlich unserer Blasenwurst, erhält auch die Schlackwurst ihren typisch würzigen Geschmack durch die kräftigen Gewürze und die große Portion Senfkörner, mit denen wir die Wurstmasse kurz vor dem Abfüllen abschmecken. Nach dem anschließenden Räuchern reift unsere Schlackwurst noch bis zu drei Wochen, bevor sie in den Verkauf geht. Wie unser gesamtes Sortiment kommt auch diese mittelgrobe Wurst ohne jegliche Geschmacksverstärker oder andere chemische Zusatzstoffe aus.

Zutaten:
57% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Gewürze und Rauch, viele Senfkörner

Schlackwurst ca. 690 Gramm 
 

  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (DE - Ausland abweichend)
14,90 €
21,59 € pro 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand (DHL)

Traditionelle Schlackwurst im Naturschweinedarm. So wie einst der Opa wird unsere Schlackwurst auf traditionelle Art und Weise nach überlieferten Rezepten hergestellt. Die Besonderheit dieser Rohwurst ist der verwendete Naturschweinedarm, den wir mit einer Mischung aus jeweils 50 Prozent Schweine- und Rindfleisch befüllen. Ähnlich unserer Blasenwurst, erhält auch die Schlackwurst ihren typisch würzigen Geschmack durch die kräftigen Gewürze und die große Portion Senfkörner, mit denen wir die Wurstmasse kurz vor dem Abfüllen abschmecken. Nach dem anschließenden Räuchern reift unsere Schlackwurst noch bis zu drei Wochen, bevor sie in den Verkauf geht. Wie unser gesamtes Sortiment kommt auch diese mittelgrobe Wurst ohne jegliche Geschmacksverstärker oder andere chemische Zusatzstoffe aus.

Zutaten:
57% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Gewürze und Rauch, viele Senfkörner

Schlackwurst ca. 690 Gramm 
 

Lecker ????
Lecker ????
5 von 5

Erinnerungen an früher kommen auf. Gibt es leider hier nicht.
Super lecker und ich werde bestimmt Wiederholungstäter !!!!

Sehr lecker
Sehr lecker
5 von 5

Eine Wurst wie man es von früher kennt.
Leider bekommt man sowas nicht in den neuen Bundesländern.

Schlackwurst schmeckt super
Schlackwurst schmeckt super
3 von 5

Die Schlackwurst mit den Senfkörner ist super

Super!
Super!
5 von 5

Bestellung kam gut verpackt an, und die Wurst schmeckt super. Vielen Dank für die Top Qualität!

Lecker
Lecker
5 von 5

Absoluter Hammer einfach unfassbar lecker.

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5 von 5

Sehr lecker

Tolle Schlackwurst
Tolle Schlackwurst
5 von 5

Habe erste mal bestellt und kann mich nur den anderen Bewertungen anschließen.. Super Geschmack und kann ich auf jeden Fall weiter empfehlen. Top

Bewertung
Bewertung
5 von 5

Die Schlackwurst ist perfekt im Geschmack. Ich bestelle sie gerne hier, denn ich habe nirgends eine bessere in Qualität und Geschmack gefunden. Dazu noch der freundliche Service der Mitarbeiter ein Glückfall hier einkaufen zu können.

Bewertung
Bewertung
5 von 5

Eine Art Zervelatwurst in Naturdarm die kaum einer noch kennt, richtig lecker aber auch schnell alle.

Bewertung
Bewertung
5 von 5

Ganz lecker-Schinken und die Gläser muss ich noch probieren, gehe aber jetzt schon davon aus, dass alles so toll schmeckt!!!

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