Lammlachse / Lammrücken

Artikelnummer: f-lal

22,90 €
34,70 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand (DHL)

Als Lachs wird küchensprachlich der Kernmuskel des Rückens von Schlachttieren bezeichnet,
besonders von Schweinen und Lämmern !
Lammfleisch ist reich an Vitamin B2 und B12
Zutaten: Lammfleisch
Inhalt: 3 Stück , ca. 660g


Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Zarter Lammrücken für viele leckere Rezepte. Das butterzarte Stück eignet sich zum Grillen und kurzbraten.
In der heißen Pfanne, mit Öl von jeder Seite je nach Stärke 1-3 Minuten braten.

Nährwertangaben

Die Nährstoffangaben können im Rahmen der natürlich vorkommenden Rohstoffschwankungen variiren.



Was?

pro 100g in g

Energie

490 kJ/117 kcal

Fett

2,7

davon gesättigte

Fettsäuren

0,9

Kohlenhydrate

0

davon Zucker

0

Eiweiß

22,5

Salz

0,1


Inhalt: 660,00 g

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