Lammhüfte | 4 Stück

Artikelnummer: f-lh

GTIN: 0036089557005

Kategorie: zum grillen und braten

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26,98 €

32,90 € pro 1 kg

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Die Lammhüfte ein besonderes, zartes Stück vom Lamm.
Sie eignet sich sowohl zum Grillen als auch zum Schmoren.

Inhalt.: 4 Stück ca. 820g
Zutaten.: Lammfleisch

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Beschreibung

Die Lammhüfte ist ein sehr zartes und saftiges Stück Fleisch vom hinteren Teil des Lammes. Es eignet sich besonders gut zum Kurzbraten oder Grillen und hat einen milden, aromatischen Geschmack.

Zubereitung.:
Lammhüfte aus der Pfanne:

Pfanne mit Öl erhitzen die gesalzen und gewürzte Lammhüfte von jeder Seite 4-5 Minuten scharf anbraten.
Dannach die Hüfte ohne Hitze 5 Minuten ziehen lassen.

Die Nährstoffangaben können im Rahmen der natürlich vorkommenden Rohstoffschwankungen variiren.

Was?	pro 100g in g
Energie	600 kJ/144 kcal
Fett	6,5
davon gesättigte Fettsäuren	2,9
Kohlenhydrate	1,0
davon Zucker	0,0
Eiweiß	20
Salz	0,1

Inhalt:	0,82 kg

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