Eisbein, frisch

(7 Bewertungen)

Artikelnummer: f-fe

GTIN: 0036089556770

Kategorie: Schweinefleisch Strohschweine Zertifizeirte Haltungsform 4 Premium Qualität

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7,91 €

5,65 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (DHL)

Eisbein ist ein feiner Klassiker in der deutschen Küche.

Das Eisbein wird regional unterschiedlich zubereitet.
In Norddeutschland wird es meist gekocht.
Das Fleisch ist sehr zart und aromatisch im Geschmack, obwohl die Garzeit entsprechend lange ist.

Das Fleisch muss sich am Ende leicht vom Knochen lösen.

Die Beilagen zur Schweinshaxe oder zum Eisbein sind von Region zu Region unterschiedlich, wir empfehlen Schmelzers Schlachtekraut !

Inhalt: 1,4kg
Zutaten: Schweinefleisch

Versandhinweis :
Der Versand von Frisch-Fleischprodukten erfolgt nur von Montag bis Mittwoch !

Stk

Beschreibung
Bewertungen

Zubereitung:
Das frische Eisbein in einem Topf mit Salzwasser, einer Zwiebel, Lorbeerblätter und Pfefferkörner für ca. 2 Stunden kochen.
Das Eisbein ist gar, wenn sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen lässt.

Unser Tipp
Frisch gekochtes Eisbein mit Schmelzers Schlachtekraut.

Lagerung und Haltbarkeit

Das auf der Packung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum dieses frischen Fleischproduktes kann nur bei einer ununterbrochenen Lagerung von maximal +7°C eingehalten werden. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr durcherhitzen.

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum: max. 8 Tage

Nährwertangaben

Die Nährstoffangaben können im Rahmen der natürlich vorkommenden Rohstoffschwankungen variiren.

Was?	pro 100g in g
Energie	135 kcal
Fett	7,88

Kohlenhydrate	1,6
davon Zucker	0,0
Eiweiß	15
Salz	0,1

Inhalt:	1,40 kg

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 7

Bewertung
Ich bestell jetzt erst das 2. Mal,aber bin total begeistert über meine Bestellung,alles gut verpackt und gekühlt angekommen. Die Eisbeine sind ein Traum,werde die nur noch bei euch bestellen,auch weil es bei uns hier selten welche zu kaufen sind

Angelika T , 10.02.2024 Verifizierter Kauf

Wunderbar
Sehr schöne Eisbeine
Der Geschmack ist sehr gut ich habe sie mit Sauerkraut und Kassler gekocht.
Sehr zart und Geschmackvoll.

Holger M , 15.01.2024 Verifizierter Kauf

Sehr gute Eisbeine
Die bestellten Eisbeine kamen gut gekühlt und ordentlich verpackt an. Toll finde ich die Einzelverpackung und die dadurch gegebene Haltbarkeit. Die Eisbeine waren durchweg sehr gut und von den Portionsgrößen sehr reichhaltig. Absolute Empfehlung!!!

Stephan T , 24.11.2023 Verifizierter Kauf

Eisbein
Sehr gute Qualität- schnell und gut geliefert

Ralf S , 30.10.2023 Verifizierter Kauf

Besser geht nicht
Besser geht wirklich nicht. Eine ordentliche Portion, sehr viel Fleisch dran. War sehr lecker. Wie immer sehr gut verpackt. Großes Dankeschön an die Kolleginnen!☆☆☆☆☆

Marita F , 20.10.2023 Verifizierter Kauf

Das beste Eisbein das ich kenne
Ich habe mir gedacht probierst Du mal das Eisbein nachdem ich schon viel bei Schmelzer bestellt habe und von jedem Produkt begeistert war, ich kann nur sagen Klasse sehr viel Fleisch und vom Geschmack Begeisterung pur,Eisbein kaufe ich nur noch bei Schmelzer. Macht weiter so!

Monika C , 21.01.2023 Verifizierter Kauf