Jagdwurst

(8 Bewertungen)

Artikelnummer: jwp

GTIN: 0705632152614

Kategorie: Brühwurst

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16,21 € pro 1 kg

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Schmelzers Jagdwurst in Meisterqualität ganz aus eigener Herstellung. In einigen Regionen Deutschlands wird die Jagdwurst auch Schinkenwurst, Stuttgarter oder Schützenwurst genannt.

Sie schmeckt kalt als Aufschnitt auf frischem Brot oder in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten. Bei uns in Brandenburg wird die Jagdwurst auch als Jägerschnitzel gebraten - ein absolutes Traditionsgericht was jeder bis zum Jahrgang '80 noch aus der Schulspeisung kennt.

Zutaten:
85% Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Senfkörner, Gewürze,Stabilisator :(E452) Jagdwurst ca. 290 Gramm

Stk

Beschreibung
Bewertungen

Schmelzer's Jagdwurst ist eine hochwertige und traditionelle Wurstspezialität, die ganz aus eigener Herstellung und nach einem alten polnischen Rezept hergestellt wird.

Für die Herstellung werden nur beste Zutaten verwendet, allen voran feinstes Schweinefleisch.
Dieses wird sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um eine zarte und saftige Wurst mit einem einzigartigen Geschmack zu erhalten.

Die Jagdwurst wird anschließend über Buchenholz geräuchert, um ihr den typischen Rauchgeschmack zu verleihen.

Dieses aufwendige Verfahren sorgt dafür, dass die Wurst nicht nur besonders zart und saftig ist, sondern auch ein intensives Aroma hat, das Kenner und Feinschmecker gleichermaßen begeistert.

Der Geschmack von Schmelzer's Jagdwurst ist unverwechselbar und vielseitig. Die Wurst hat eine angenehme Würze und eine leicht pikante Note, die perfekt mit dem rauchigen Aroma harmoniert. Ob als Aufschnitt auf frischem Brot oder als Zutat in deftigen Gerichten wie Jägerschnitzel, die Jagdwurst ist vielseitig einsetzbar und ein echter Genuss.

Besonders hervorzuheben ist die zarte Textur der Jagdwurst. Die Wurst ist unglaublich saftig und mürbe, was ihr einen einzigartigen Biss verleiht. Dank der aufwendigen Herstellung und des schonenden Räucherverfahrens bleibt die Wurst auch nach dem Erhitzen saftig und behält ihre zarte Konsistenz.

Für die Zubereitung gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Ob kalt als Aufschnitt auf Brot, in Scheiben gebraten in der Pfanne oder als Zutat in deftigen Eintöpfen oder Suppen, die Jagdwurst lässt sich vielseitig verwenden und verleiht jedem Gericht das gewisse Extra.

Probieren Sie Schmelzer's Jagdwurst und lassen Sie sich von ihrer zarten Textur und dem einzigartigen Geschmack überzeugen. Ob als Snack zwischendurch oder als Zutat in Ihren Lieblingsgerichten, diese Wurst wird Ihnen garantiert ein Lächeln auf die Lippen zaubern.

Nährwertangaben:

Was?	pro 100g in g
Energie	629 kJ/150 kcal
Fett	10,0
davon gesättigte Fettsäuren	5,0
Kohlenhydrate	1,0
davon Zucker	0,3
Eiweiß	15,0
Salz	2,0

Inhalt:	290,00 g

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 8

Geschmacklich prima
Die Jagdwurst ist gut würzig vielleicht eine Spur zu viel Senfkörner aber trotzdem sehr schmackhaft.

Hendrik M , 25.12.2023 Verifizierter Kauf