Cervelatwurst "groß"

(10 Bewertungen)

Artikelnummer: cw1

GTIN: 0705632152478

Kategorie: Salami & Mettwurst

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Halb Rind, halb Schwein mit vielen Senfkörnern - einer unserer Klassiker mit Rohgewürzen angerührt und über Buchenspänen geräuchert. Seit 1946 hat sich an der Rezeptur nichts geändert. Wir arbeiten nicht mit fertigen Gewürzmischungen, Geschmacksverstärkern oder anderen Zusatzstoffen. Alles ist natürlich und allergenfrei und damit der Hauptgrund warum unsere Wurst noch schmeckt.

Zutaten:
57% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Gewürze und Rauch, viele Senfkörner

Cervelatwurst ca. 780 Gramm

Beschreibung
Bewertungen

Zutaten:
57% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel E 250, Salz), Gewürze und Rauch, viele Senfkörner

Cervelatwurst ca. 800 Gramm

Nährwertangaben:

Was?

pro 100g in g

Energie

1381 kJ/330 kcal

Fett

24,0

davon gesättigte

Fettsäuren

9,8

Kohlenhydrate

1,0

davon Zucker

1,0

Eiweiß

18,0

Salz

2,0

Inhalt:	780,00 g

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Einträge insgesamt: 10

Wie zu Oma & Opas Zeiten
Die Cervelatwurst schmeckt immer noch genauso gut wie zu alten Zeiten, als ich bei meinen Großeltern väterlicherseits in Lenzen/Elbe als Drei-Käse-Hoch Mitte/Ende der 1960er die guten 8-Pfennig-Knüppel vom Bäcker GUT belegt mit der Wurst aus Lanz nur so wegputzte.

Ich denke, das sagt mehr über die Qualität aus als alle Sterne.

Heute bin ich selbst Opa und bereits in Pension...trotzdem ging mir die Wurst aus Lanz nie ganz aus dem Grützkasten. Zu Recht, wie ich nach sehr langer Zeit mal wieder schmecken durfte: 1a-super Geschmack ohne Chemie oder sonstigem künstlichem Zeug.

Thorsten H , 24.05.2025 Verifizierter Kauf