frische Schweinenuss

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Artikelnummer: f-000

GTIN: 0036089556855

Kategorie: Schweinefleisch

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15,48 €

12,90 € pro 1 kg

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Schweinenuss ist ein zartes Stück Fleisch aus dem hinteren Teil des Schweins. Es ist fettarm und eignet sich perfekt zum Braten, Grillen oder Schmoren. Aufgrund seines milden Geschmacks lässt es sich vielseitig würzen und verfeinern.

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Beschreibung

Die Schweinenuss ist ein besonders zartes Stück Fleisch vom Schwein. Es handelt sich dabei um das Muskelstück oberhalb des Schinkenknochens. Durch seine feine Marmorierung ist die Schweinenuss sehr saftig und zart im Geschmack.

Das Fleisch eignet sich perfekt für den Sonntagsbraten, kann aber auch auf dem Grill zubereitet werden.

Die Zubereitung der Schweinenuss ist denkbar einfach: Die Nuss sollte vorher mariniert oder gewürzt werden und kann dann im Ofen oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze gegart werden.
Wichtig ist dabei, dass das Fleisch regelmäßig gewendet wird, damit es gleichmäßig gar wird.

Die Kerntemperatur sollte dabei nicht höher als 70 Grad Celsius sein, um ein saftiges Ergebnis zu erzielen.

Unser Schweinefleisch stammt ausschließlich von ausgewählten Bauernhöfen und wird schonend verarbeitet.
Wir legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Überzeugen Sie sich selbst von unserem zarten Schweinefleisch.

Zubereitung.:

Zum braten erwärmen Sie Öl oder Butterschmalz bei mittlerer Hitze in einer Pfanne !

Das panierte Schnitzel von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldbraun braten .
Danach etwa 3 Minuten nachziehen lassen .

Nährwertangaben

Die Nährstoffangaben können im Rahmen der natürlich vorkommenden Rohstoffschwankungen variiren.

Was?	pro 100g in g
Energie	495 kJ/110 kcal
Fett	3
davon gesättigte Fettsäuren	1,2
Kohlenhydrate	0,0
davon Zucker	0,0
Eiweiß	20
Salz	0,1

Inhalt:	1,20 kg

Das Fleisch ist sein Geld wert.

5 von 5

Tolles Produkt und man hat ein gutes Gefühl. Keine Massenware und von hoher Qualität zu erschwinglichen Preise. Bestelle ich wieder.

Ilona E , 07.02.2023

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